Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu
Gawęcki, Jan Redakcja, Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania: 2022.
Fizjologia żywienia, Żywność, Odżywianie, Składniki odżywcze, Układ pokarmowy, Żywność, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik
Autor
Gawęcki, Jan Redakcja
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tytuł
Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu
ISBN
978-83-01-22116-4 (oprawa miękka)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
PWN,
Rok wydania
2022.
Numer wydania
Wydanie IV.
Objętość
XX, [2], 714, [1] strona :
Rozmiary
24 cm.
UKD
612.3
(075.8)
Hasła przedmiotowe
Fizjologia żywienia
Żywność
Odżywianie
Składniki odżywcze
Układ pokarmowy
Żywność
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.
020
%a 9788301221164
080
%a 612.3
080
%a (075.8)
245
%a Żywienie człowieka.
%n 1,
%p Podstawy nauki o żywieniu /
250
%a Wydanie IV.
260
%a Warszawa :
%b PWN,
%c 2022.
300
%a XX, [2], 714, [1] strona :
%b ilustracje, wykresy ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Żywność
650
%a Odżywianie
650
%a Składniki odżywcze
650
%a Układ pokarmowy
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
700
%a Gawęcki, Jan
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Naukowe PWN
920
%a 978-83-01-22116-4 (oprawa miękka)